Sulatejuustot

Kuusamon Juuston kotimaiset sulatejuustot tarjoavat pehmeitä ja voimakkaita makuja leivän päälle ja ruoanlaittoon. Savuporo sulatejuusto on savupororouheella maustettu voimakas sulatejuusto leivälle ja ruoanlaittoon.


Sulatejuustot kuusamosta


Hyvää suomesta

Löydät kaikista Kuusamon Juuston tuotteista Hyvää Suomesta -merkin. Hyvää Suomesta -merkki on suomalaisten pakattujen elintarvikkeiden alkuperämerkki. Se kertoo suomalaisesta raaka-aineesta ja työstä. Hyvää Suomesta -merkkiä käyttäviä yrityksiä valvotaan tarkastuskäynneillä ja jatkuvalla tuoteseurannalla.

Lue lisää Hyvää Suomesta -merkistä täältä.

Ruokaa_omasta_maasta_vaaka.png

Tuttu klassikko

Kuusamon Juuston sulatejuustoja on valmistettu Suomessa vuodesta 2012 asti. Sulatejuustolla on Suomessa pitkä historia ja monella löytyy sulatejuustoon oma makumuistonsa ja kermainen klassikko herättää tunteita.

Sulatejuustojen voimakkaan juustoiset maut antavat täyteläisyyttä niin perinteisiin ruokiin kuin leivälle. Sulatejuustot ovat koostumukseltaan tasalaatuisia. Tasalaatuisuus tekee sulatejuustoista ihanteellisia ruuanlaittoon, sillä ne sulavat esimerkiksi kastikkeeseen erinomaisesti.

Kauan kaivattu Savuporosulatejuusto teki keväällä 2021 paluun juustohyllyyn. Savuporosulatejuustossa yhdistyvät täyteläinen juusto ja suussa sulava poro.


Juustojen säilyvyys ja PAKKAUSTEN kierrätys

Katkeamaton kylmäketju: Jotta jokainen meistä voisi nauttia juustoista aina viimeistä myöten, pyrimme antamaan tuotepakkauksissa ohjeet tuotteiden säilytyksestä. Noudattamalla ohjeitamme, jokainen meistä voi varmistaa ostamansa tuotteen säilymisen tuoreena kaupan juustohyllystä omaan juustohetkeen saakka. Tuotteidemme suositeltava säilytyslämpötila on +2–+8 ⁰C. Jos säilytät tuotteitamme korkeammassa lämpötilassa, ei tuote välttämättä säily pakkauksessa mainittuun viimeiseen käyttöpäivään asti. On hyvä varmistaa myös katkeamaton kylmäketju kaupasta kotiin. Suosittelemme kesän helteillä ja pidemmillä kuljetusmatkoilla käyttämään tuotteiden kuljetuksessa kylmälaukkua.

Tiivis pakkaus ja säilöntäaine: Kylmäketjun lisäksi tuotteidemme säilyvyys perustuu ilmatiiviiseen pakkaukseen. Jo pienikin reikä pakkauksessa voi aiheuttaa suojakaasun karkaamisen pakkauksesta, jolloin riskinä on juuston homehtuminen. Kuusamon Juusto käyttää juustoissa säilöntäaineena kaliumnitraattia, jonka avulla parannetaan tuotteiden säilyvyyttä ja vähennetään tuoteturvallisuusriskejä.

Pakkauksen kierrätysohje: Sulaterasiat voi kierrättää muovinkeräykseen, mutta välikansi kierrätetään erikseen metallinkeräykseen.


"Sulatejuustot ovat helppo tapa maustaa ja luoda ruokiin mukava juustoinen makumaailma."

Reseptit sulatejuustosta

Kuusamon Juuston sulatejuustot sopivat täydellisesti erilaisiin ruokiin, kuten keittoihin, piirakoihin, uuniruokiin ja tarjoiluihin. Lähtökohtana ruoanlaitossamme toimivat kotimaiset raaka-aineet sekä eri satokausien ja sesonkien antimet. Reseptimme ovat helppoja toteuttaa ja sopivat kaiken tasoisille kokkaajille. Me Kuusamon Juustolla pidämme kotimaisia raaka-aineita sekä kotimaista ruokaa suuressa arvossa ja sama trendi näkyy ruoanlaitossa myös yleisesti. Yhä useampi haluaa käyttää suomalaisia raaka-aineita, sillä ne ovat laadukkaita, luotettavia ja maukkaita. Reseptiemme avulla haluamme tarjota innostavia hetkiä kotimaisten raaka-aineiden ja ruoanlaiton parissa!


hävikkivinkki

Innostuitko ostamaan sulatejuustoa enemmän kuin ehdit syödä? Ei hätää, myös sulatejuuston voi pakastaa!

Maitotuotteiden pakastaminen on järkevää, jos tuotetta on hankkinut liikaa ja vaihtoehtona on tuotteiden pilaantuminen. Pakastettavat juustot kannattaa leikata pienemmiksi paloiksi tai raastaa ja pakata ilmatiiviisti. Myös sulatejuustoja voi pakastaa. Pakastusajaksi suositellaan korkeintaan kolmea kuukautta. Pakastettu juusto kannattaa sulattaa jääkaapissa ja käyttää pian sulatuksen jälkeen.