Bovaer®-rehulisäaineen turvallisuus

Olemme huomanneet, että Bovaer®-rehulisäaine herättää kysymyksiä ja huolta. Netissä liikkuu tällä hetkellä paljon väärää tietoa Bovaerin turvallisuuteen liittyen.

Haluamme tarjota tietoa tästä lisäaineesta ja sen vaikutuksista perustuen Luonnonvarakeskuksen (Luke) tutkimuksiin. Bovaer on EU:ssa hyväksytty lisäaine, joka on ollut turvallisessa käytössä jo yli kahdessa vuodessa 68 maassa. Sen tarkoituksena on vähentää lehmien ruoansulatuksessa syntyviä metaanipäästöjä, mikä auttaa pienentämään maidontuotannon ilmastovaikutuksia.

Tutkimukset osoittavat, että Bovaer on turvallinen rehulisäaine. Se hajoaa lehmän ruoansulatuskanavassa, se ei siirry maitoon tai lihaan, eikä sillä ole todettu olevan haitallisia vaikutuksia lehmien terveyteen. Juuston syöminen on siis tutkitusti turvallista, vaikka lehmien ruokinnassa olisi käytetty Bovaer-rehulisäainetta. Toimintaamme ja elintarviketurvallisuuttamme valvoo riippumattomat kolmannet osapuolet ja Kuusamon Juustolle on myönnetty BRC-sertifikaatti, joka on elintarviketurvallisuutta varmistava sertifikaatti.

Suurin osa maidostamme tulee KOM:in pohjoisen perhetiloilta, jotka eivät käytä Bovaeria, mutta koska ostamme maitoa myös usein muilta suomalaisilta tiloilta, emme voi vaikuttaa näiden tilojen ruokintaratkaisuihin. Tästä syystä emme voi taata, etteikö tuotteissamme käytettävän maidon hankinnassa olisi käytetty Bovaeria.

Voit etsiä lisää tietoa Bovaer-rehulisäaineesta esimerkiksi valmistajan, Luken tai Ruokaviraston sivuilta.

Valmistajan tiedote: https://www.dsm-firmenich.com/content/dam/dsm-firmenich/corporate/documents/our-company/news/our-statements/statement-bovaer-november-2024-final.pdf

Luke: https://www.luke.fi/fi/uutiset/mika-on-bovaerrrehulisaaine-ja-mita-luke-tutki

Ruokavirasto: https://www.ruokavirasto.fi/elaimet/rehut/tietoa-rehuista/rehun-lisaaineet/enteeristen-metaanipaastojen-vahentaja-3-nop/